Spaghetti alla Siciliana
Spaghetti mit Auberginen, Tomaten und Kräutern
Meatball Pasta
Die Kombination von Fleischklößchen und Pasta ist vermutlich keine original italienische – zumindest ist mir diese Zusammenstellung bisher in Italien oder italienischen Restaurants nicht untergekommen. Aber sie ist nichtsdestotrotz lecker. Und zwar so lecker, dass es dieses Gericht mindestens einmal im Monat bei uns gibt. Im Prinzip sind wir süchtig danach.
Spaghetti mit Lachs-Sahnesauce
Dies ist eins meiner Lieblings-Pastarezepte, weil es schnell geht und lecker ist. Wenn man rechtzeitig daran denkt, den TK-Lachs aufzutauen, dauert die ganze Zubereitung gerade mal knapp 15 Minuten. Spaghetti mit Lachs-Sahnesauce Zutaten (für 2): * 250g Spaghetti * 250g Lachsfilet (1 Packung TK oder frisch) * 4 Kaffir-Limettenblätter (gibts als TK-Ware im